冬のヒット商品「ホットしょうがドリンク」

今年の冬のヒット商品は、なんと言っても身体が芯から温まる「ホットしょうがドリンク」です。当店では、次の３商品が良く売れています。
１番目は、「吉平の土佐あわせしょうが」（真ん中の写真）です。高知県須崎市の吉平（きっぺい）商店さんが、原材料は高知県産の生姜と上白糖だけで、無水、生搾りで一釜々手作りで造った商品です。飲料としては、お湯や水で６～８倍に薄めて飲むほか、お茶、紅茶、焼酎などに適量加えてお飲みいただけます。また、料理には生姜焼き、唐揚げ、肉じゃが、魚の煮付けなどに最適です。
２番目は、「毎日飲むしょうが蜜」（左側の写真）です。高知県北川村の北川村ゆず王国（株）さんが、高知県産の生姜に蜂蜜やレモン果汁などを加えてつくったものです。お湯や水に５～６倍に薄めてお飲みいただくほか、ヨーグルト、アイスクリームなどにトッピングしても美味しくいただけます。また、生姜焼きやブリの照焼きなどの料理の調味料としても最適です。
３番目は、今年の冬からリメークされた「生姜シロップ」（右側の写真）です。高知県南国市のなんこく空の駅推進協議会さんが、南国市産の生姜を原材料に、国産はちみつや赤唐辛子、クローブ等を加えて造りました。生姜シロップに炭酸を加えてジンジャエールとしていただくほか、料理にも最適です。ほのかにピリッした唐辛子とクローブの香りも楽しめる飲み物です。
以上、今年のホットしょうがドリンクをお試しください。