今が旬のポンカンと文旦が入荷しました

　高知県で栽培が盛んなポンカン（生産量全国第４位）と文旦（同全国第１位）が入荷しました。ポンカンは、インドを原産地とする亜熱帯の柑橘（かんきつ）で、日本には１８９６年に高知県には１９１５年頃に導入された果物です。その特性は、甘くすばらしい香りで、誰かが皮をむくと瞬時に気がつくほどの香りです。また、果肉は酸味が少なく、甘みに富んでおり、みかんのように食べやすい果肉です。旬は、これからで４月頃まで出荷されます。
　一方、文旦はやっと本格的な露地物が出始めました。水晶文旦やハウス文旦と違って大変お求めやすい価格（１月２８日現在、一個２５０円）となっています。まだ出始めなので若干酸味がありますが、その分さわやかな食味となっています。旬は、ポンカンと同じようにこれからで５月頃まで出荷が続きます。高知の誇る旬の果物を是非ともお試しください。